Ammerländer Schinkendiele
In der Horst 1a
26160 Bad Zwischenahn
Telefon: 04403-1003
E-Mail: info@schinkendiele.de
Inhalt: Ein Stück Nuss-Schinken ca. 550g, ohne Speck und Schwarte, naturgereift. Eine Drögt...
Inhalt: Ein Stück Katenschinken ca. 500g, mit mildem Buchenrauch. Eine...
ca. 1,2 kg, im Leinendarm, nur aus bestem ausgewähltem Schweinefleisch und erlesenen Gewürzen...
6-8 Monate gereift, Unterstück mit Fettrand
»Dielenrauch«, mittelfein im Naturdarm.
Ein grober Brotaufstrich mit Schweineleber und ausgesuchtem Schweinefleisch.
Das Kernstück besonders zart im Biss und mit dem unvergleichlichen, herzhaften Raucharoma....
Ein mageres luftgetrocknetes Stück vom Hinterschinken ohne Fett und ohne Schwarte.
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