Ammerländer Schinkendiele
In der Horst 1a
26160 Bad Zwischenahn
Telefon: 04403-1003
Fax: 04403-64781
E-Mail: info@schinkendiele.de
Ladenöffnungszeiten:
Mo-Sa: 8.00 - 18.30 Uhr
Sonntag: 11.00 - 18.30 Uhr
Feiertage: 11.00 - 18.30 Uhr
geschlossen am:
1./2. Weihnachtstag und Neujahr
Bei uns auch „Spiekerschinken“ genannt. Er wird noch mit Schloss-, Röhren- und Beinknochen eingesalzen und unterm Reetdach im kühlen, milden Buchenrauch der Ammerländer Räucherkate geräuchert. Durch sein Pökel- und Reifeverfahren von mindestens neunMonaten erhält er seine spezielle Eigenart. Stück ca. 1,5kg.
Für Ihre Fragen sind wir telefonisch unter
04403-1003 erreichbar.
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